Cecotec Polka Excellence 28 Bucket Force Sartén de 28 cm en Aluminio Fundido con Revestimiento Antiadherente, Apta para Inducción

Huevo frito sin una gota de aceite y deslizando como si estuviera sobre hielo. El aluminio fundido se nota en el peso, reparte el calor de forma uniforme y no hay zonas calientes. La uso a diario en vitro y está como el primer día. Por 12,95€ no existe mejor sartén, me atrevo a decirlo.

28 cm es el tamaño perfecto para cocinar para una familia de cuatro. Cocina bien en inducción, se calienta rápido y el revestimiento funciona muy bien. Las asas son cómodas y el mango no se calienta. Le doy 4 estrellas porque es un poco más pesada que mi sartén anterior, aunque eso también habla de la calidad del material.

Sartén ligera, antiadherente y a precio de risa. Recomendable sin duda.

La sartén cocina correctamente y el antiadherente funciona bien los primeros meses. Le doy tres estrellas porque el fondo se ha marcado un poco con el uso en inducción y porque el mango, aunque firme, tiene algo de juego. Por el precio no me quejo, pero he tenido sartenes más baratas que han aguantado mejor estéticamente.

Después de comprar sartenes baratas que duraban seis meses, decidí invertir un poco más en esta Cecotec de aluminio fundido y la diferencia es abismal. Los filetes doran de forma uniforme, las tortillas se deslizan solas y ni una cosa se ha pegado en los tres meses que llevo usándola. El revestimiento sin PFOA me da tranquilidad cocinando para mis hijos. La uso a diario en placa de inducción y el fondo plano PerfectForce hace contacto total, nada de puntos fríos. Sartenes así valen el doble en tiendas físicas.

Aunque al principio funcionaba muy bien, al cabo de seis semanas aparecieron rayones en el antiadherente a pesar de usar solo espátulas de silicona y lavarla a mano. Ahora empiezan a pegarse los huevos. Puede que me tocara una unidad defectuosa, pero esperaba más durabilidad de aluminio fundido.